by Lise Gerson Lohman | 25 jul 2023
Er is een heel speciale soort magie te vinden in de bescheiden, rustieke bistro’s die verspreid liggen over het Franse platteland. Terwijl de grote, met Michelin-sterren bekroonde restaurants in de steden hun eigen soort spektakel bieden, wordt de ware ziel van...
by Lise Gerson Lohman | 18 feb 2024
Hoeveel we ook houden van de rijke, traditionele gastronomie van Zuidwest-Frankrijk, er zijn van die avonden waarop niets zo goed smaakt als de troostrijke, zonnige smaken van de klassieke Italiaanse keuken. Hoewel u in de rustige oase van Le Boisdalon volledig wordt...
by Lise Gerson Lohman | 30 aug 2024
Er is een bijzondere vreugde in het ontdekken van een restaurant dat aanvoelt als een goed bewaard lokaal geheim, een plek waar het eten net zo warm en uitnodigend is als de mensen die het serveren. Wanneer u naar het zuiden van de Charente reist, zijn uw dagen vaak...
by Lise Gerson Lohman | 28 nov 2024
Hoewel de absolute rust van Le Boisdalon perfect is om te ontspannen, zijn er dagen waarop u misschien verlangt naar een wat levendigere, meer ongedwongen sfeer in combinatie met een goede maaltijd. U hoeft niet ver te zoeken voor een gezellige lokale plek. Midden in...
by Lise Gerson Lohman | 25 mrt 2025
Als u op zoek bent naar die perfecte, ontspannen plek waar het eten eerlijk is, de wijn rijkelijk vloeit en de sfeer voelt alsof u thuis bent, dan moet u echt eens langsgaan bij Chez P’tit Pierre. Genesteld in het hart van onze levendige regio, is deze charmante...
